Descrizione
Carménère Az.Agr. Cecchetto Giorgio
Vitigno: Carménère 12% Vol. Veneto
Il carménère è un vitigno d’origine bordolese giunto nel nord-est Italia a fine ottocento insieme al cabernet sauvignon e al cabernet franc.
Di colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano aromi di piccoli frutti rossi, note erbacee e sentori speziati. Il sorso è scorrevole, piacevolmente fresco, con frutto maturo e finale sapido.
Si abbina molto bene a carni rosse arrosto o alla brace e a piccola selvaggina.
